Page 53 - final may 2022 sb 26.05.22.cdr
P. 53

ੂ
                                                        ੱ
                                      ੰ
                                                                                    ੇ

            ਕਸਰਤ  ਕਰਦੀਆਂ  ਹੋਣ,  ਉਨ   ਨ  ਰੋਜ਼  46  ਗ ਾਮ   ਕੁਕਰ ਿਵਚ ਜ  ਤਵੇ  ਤੇ ਬਣਾਉਣ ਵਾਲ ਦਾਣੇ ਹੀ ਠੀਕ
            ਪ ੋਟੀਨ ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ।                ਹਨ।
            5. ਿਵਟਾਿਮਨ :- ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ  ਤੇ ਭਰੇ ਿਵਟਾਿਮਨ ਤ    2. ਹਲਕੀ ਸਲਾਦ ਡਰੈਿਸਗ (ਲਾਈਟ ਡਰੈਿਸਗ) :-
                                                                                       ੰ
                                                                         ੰ
                                     ੱ
                                                                                         ੰ
                                  ੱ
            ਅਨਮੋਲ ਕੁਦਰਤੀ ਸੁਗਾਤ  ਿਵਚ  ਲਭ ਜ ਦੇ ਹਨ। ਇਸੇ   ਬਜ਼ਾਰ ਿਵਚ ਆਮ ਹੀ ਲਾਈਟ ਸਲਾਦ ਡਰੈਿਸਗ ਿਮਲ
                                                                  ੰ
                                                                   ੂ

                                                ੁ
            ਲਈ ਗੋਲੀਆਂ ਖਾਣ ਨਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ  ਤੇ ਖ਼ਰਾਕ      ਜ ਦੀ ਹੈ ਿਜਸ ਨ ਸਲਾਦ  ਤੇ ਪਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜ ਦਾ ਹੈ। ਇਸ
                                     ੰ
                           ੈ
            ਿਵਚ  ਹੀ ਿਵਟਾਿਮਨ ਲਣੇ ਿਬਹਤਰ ਹੁਦੇ ਹਨ।         ਿਵਚ ਢੇਰ ਸਾਰੇ ਪ ੀਜ਼ਰਵੇਿਟਵ ਪਏ ਹੋਣ ਸਦਕਾ ਇਹ ਓਨੀ
             ੱ
            6.ਕੈਲਰੀਆਂ  :-  ਔਰਤ   ਲਈ  ਮੋਟਾਪੇ  ਤ   ਬਚਣ  ਲਈ   ਹਲਕੀ ਨਹ  ਹੁਦੀ ਿਜਨਾ ਇਸ ਦਾ ਨ  ਦੇ ਿਦਤਾ ਿਗਆ ਹੈ।
                                                                      ੰ
                                                                  ੰ
                                                                                      ੱ
                                                                       ੰ
                                               ੈ
            1500  ਕੈਲਰੀਆਂ  ਪ ਤੀ  ਿਦਨ  ਤਕ  ਹੀ  ਲਣੀਆਂ    ਇਸ ਿਵਚ ਲੂਣ ਅਤੇ ਖਡ ਵੀ ਵਾਧੂ ਪਾਏ ਹੁਦੇ ਹਨ। ਇਨ
                                       ੱ
                                                                                     ੰ

            ਚਾਹੀਦੀਆਂ  ਹਨ।  ਜੇ  ਸਰੀਰ  ਪਤਲਾ  ਹੋਵੇ  ਅਤੇ   ਦੀ ਥ  ਿਸਰਕਾ ਜ  ਕੁਝ ਬੂਦ  ਵਰਿਜਨ ਓਿਲਵ ਤੇਲ
                                                                            ੰ
                       ੰ
            ਿਹਲਜੁਲ ਵੀ ਚਗੀ ਹੋ ਰਹੀ ਹੋਵੇ ਤ  2000 ਕੈਲਰੀਆਂ   ਵਰਤੇ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।
                                                              ੇ
                                                                      ੱ
            ਪ ਤੀ ਿਦਨ ਖਾਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।              3. ਚਾਕਲਟ ਨਾਲ ਸੁਕੇ ਮੇਿਵਆਂ ਦੀ ਟਰੇਲ ਿਮਕਸ :-
                                        ੰ
                                                                                          ੰ
            7. ਕੈਲ ੀਅਮ, ਲਹ ਕਣ ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ ਿਤਨ ਫੈਟੀ ਐਿਸਡ   ਬਜ਼ਾਰ ਿਵਚ ਇਸ ਤਰ   ਦੇ ਰਲ-ਿਮਲ ਿਸਹਤਮਦ ਕਹੇ
                                                                                   ੇ
                        ੋ
                                                                               ੇ

            ਜ਼ਰੂਰ ਖਾਣੇ ਚਾਹੀਦੇ ਹਨ।                       ਜ ਦੇ ਿਨ ਕੇ ਪੈਕਟ ਿਮਲ ਜ ਦੇ ਹਨ। ਚੇਤੇ ਰਹੇ ਿਕ ਇਨ
                  ੰ
                                                ੈ
            ਿਸਹਤਮਦ ਰਿਹਣ ਲਈ ਔਰਤ  ਿਕਹੜੀ ਖ਼ਰਾਕ ਲਣ?         ਿਨ ਕੇ ਪੈਕਟ  ਿਵਚ ਵੀ 300 ਕੈਲਰੀਆਂ ਤਕ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ
                                                                                    ੱ
                                           ੁ
            1. ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਖ਼ਾਸ ਕਰ ਹਰੀਆਂ ਪਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ,     ਹਨ ਜੋ ਿਕਸੇ ਵੀ ਪਾਿਸ  ਿਸਹਤਮਦ ਨਹ  ਹੁਦੀਆਂ। ਇਸੇ
                                      ੱ
                                                                               ੰ
                                                                                       ੰ
                                                                        ੱ
                                                                    ੇ
                                                            ੱ
              ਮਟਰ, ਫਲੀਆਂ ਆਿਦ।                          ਲਈ ਭੁਜੇ ਹੋਏ ਛੋਲ ਜ  ਛਲੀ ਖਾਣੀ ਹੀ ਠੀਕ ਰਿਹਦੀ ਹੈ।
                                                                                         ੰ
                                                                     ੁ
                                                           ੰ
            2. ਫਲ                                      4. ਿਥਦਾ ਰਿਹਤ ਖ਼ ਬੂਦਾਰ ਦਹ  :-
                                                                   ੇ
                                        ੱ

            3. ਛਾਣਬੂਰੇ  ਵਾਲਾ  ਆਟਾ,  ਿਕਨਆ,  ਮਕੀ,  ਰਾਗੀ  ਦਾ   'ਫੈਟ-ਫਰੀ  ਫਲਵਰਡ  ਯੋਗਰਟ'  ਨ   ਹੇਠ  ਇਸ  ਵੇਲ  ੇ
                                                                                   ੱ
                                                                          ੰ
              ਆਟਾ, ਕੋਧਰੇ ਦਾ ਆਟਾ, ਭੂਰੇ ਚੌਲ              ਬਜ਼ਾਰ ਿਵਚ ਅਣਿਗਣਤ ਕਪਨੀਆਂ ਧੜਲ ਨਾਲ ਆਪਣਾ
                                                                                     ੇ
                          ੱ
                                                                                               ੰ
                   ੰ
               ੱ
            4. ਘਟ ਿਥਦੇ ਵਾਲਾ ਦੁਧ, ਦਹ                    ਕਾਰੋਬਾਰ  ਚਲਾ  ਰਹੀਆਂ  ਹਨ।  ਵੇਖਣ  ਸੁਣਨ  ਨ  ੂ
                                                                                           ਂ
            5. ਅਡਾ, ਮੀਟ, ਪੇਠ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਸੁਕੇ ਮੇਵੇ  ਿਸਹਤਮਦ ਜਾਪਦਾ ਇਹ ਦਹ  ਭਾਵ  ਿਸਰਫ਼ 6 ਔਸ ਹੀ
               ੰ

                                                             ੰ
                                           ੱ
                                                        ੰ
                                                                                          ੰ
            6.ਐਵੋਕੈਡੋ,ਓਿਲਵ                             ਹੁਦਾ ਹੈ, ਪਰ ਇਸ ਿਵਚ 15 ਗ ਾਮ ਖਡ ਪਾਈ ਹੁਦੀ ਹੈ।
                                                                                  ੰ
                               ੱ
                   ਹੈਰਾਨੀਜਨਕ  ਤਥ  ਇਹ  ਹੈ  ਿਕ  ਦੁਨੀਆਂ  ਦੇ   ਇਸੇ  ਲਈ  ਦਹ   ਿਵਚ  ਤਾਜ਼ੇ  ਫਲ  ਜ   ਪੁਦੀਨ  ਦੀਆਂ

                                                        ੱ
                             ੋ
                   ੱ
            ਿਸਰਫ਼ ਇਕ ਚੌਥਾਈ ਲਕ ਹੀ ਸਹੀ ਮਾਤਰਾ ਿਵਚ ਫਲ,      ਪਤੀਆਂ ਪਾ ਕੇ ਖਾਧਾ ਜਾ ਸਕਦਾ ਹੈ। 'ਗਰੀਕ ਯੋਗਰਟ'
                             ੈ
                                                                                    ੰ
            ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਦੁਧ ਆਿਦ ਲ ਰਹੇ ਹਨ। ਕੁਝ ਲੜ  ਵਧ ਤੇ ਕੁਝ   ਿਕਸਮ ਦੀ ਵੇਚੀ ਜਾ ਰਹੀ ਦਹ  ਿਵਚ ਖਡ ਦੀ ਥ  ਥੋੜ ੀ
                     ੱ
                                             ੱ
                                          ੋ
                   ੁ
            ਿਵਚਾਰੇ ਖ਼ਰਾਕ ਦੀ ਕਮੀ ਨਾਲ ਜੂਝ ਰਹੇ ਹਨ।         ਮਾਤਰਾ ਿਵਚ  ਿਹਦ ਪਾਇਆ ਿਮਲਦਾ ਹੈ।
            ਿਕਹੜੇ ਿਸਹਤਮਦ ਕਹੇ ਜਾਣ ਵਾਲ ਖਾਣੇ ਨਹ  ਖਾਣੇ     5. ਪਾਲਕ-ਪਾਸਤਾ  :-  ‘'ਸਿਪਨਚ-ਪਾਸਤਾ’  ਅਜ-ਕਲ
                                                                                          ੱ

                                                                                              ੱ
                        ੰ
                                      ੇ
                                                                       ੱ
            ਚਾਹੀਦੇ :-                                  ਖਾਣ ਦਾ ਫ਼ੈ ਨ ਬਣ ਚੁਿਕਆ ਹੋਇਆ ਹੈ। ਪਾਲਕ ਨ  ਹੀ
                                                                   ੰ
                                                                    ੂ
                                             ੌ
            1. ਮਾਈਕਰੋਵੇਵ ਿਵਚ ਬਣਾਏ ਜਾਣ ਵਾਲ ਪੌਪਕਰਨ :-    ਬਦੋਬਦੀ ਇਸ ਨ ਖਾਣ ਲਈ ਉਕਸਾ ਦਾ ਹੈ। ਦਰਅਸਲ
                                        ੇ
                      ੱ
                              ੌ
            ਪੈਕ  ਕੀਤੇ  ਕਚੇ  ਪੌਪਕਰਨ  ਿਵਚ  ਵਾਧੂ  ਲੂਣ  ਅਤੇ   ਇਸ ਿਵਚ ਪਾਲਕ ਏਨੀ ਮਧੋਲ਼ ਿਦਤੀ ਹੁਦੀ ਹੈ ਿਕ ਬਸ ਨ
                                                                                   ੰ
                                                                               ੱ
                                                                                              ੰ
                                                                               ੱ
            ਡਾਈਐਸੀਟਾਈਲ ਕੈਮੀਕਲ ਪਾਇਆ ਹੁਦਾ ਹੈ। ਇਸੇ ਲਈ     ਹੀ ਬਚਦਾ ਹੈ। ਿਬਨ  ਪਾਲਕ ਦੇ ਇਕ ਵੀ ਫ਼ਾਇਦੇਮਦ ਅ
                                                                                          ੰ
                                       ੰ
                                                ਮਈ - 2022                                   51
   48   49   50   51   52   53   54   55   56   57   58